MIDDELHAVSSTIL – rustikk og innbydende
I et kjøkken i middelhavsstil avløser samtalene hverandre, brødet brytes rett på skjærefjølen, og friske urter fyller rommet med duft. Slik skaper du middelhavsstil hjemme – med planter, terrakottapotter, naturmaterialer og varme, jordnære farger.
Luften er varm, døren står åpen og noen hakker friske urter ved et solbleket trebord. En sitron ruller over benken, et glass klirrer, og samtalene flyter uten hastverk.
Det er nettopp den stemningen vi lengter etter. Lys. Nærvær. Smaker som får ta plass. Middelhavsstilen handler om livet rundt bordet – og den følelsen begynner på kjøkkenet.
Slik innreder du et kjøkken i middelhavsstil
- Fyll vinduskarmen og kjøkkenbenken med urter som basilikum, timian og rosmarin. Urter på kjøkkenet er like anvendelige i maten som de er vakre å se på – og gir rommet både duft og liv.
- La treverk få spille hovedrollen på arbeidsflatene, og server maten i små tapasskåler. Hos oss finner du skjærefjøler, skåler og fat i tre som passer perfekt til middelhavsstilen.
- Suppler med kjøkkentekstiler i en varm, jordnær fargepalett for å skape en lun og innbydende atmosfære.
- Plasser et sitrustre i et lyst vindu. De blanke bladene og solgule fruktene tilfører energi til rommet, og når treet blomstrer, sprer det en nydelig, søt duft. Andre klassiske middelhavsplanter er oliventre og lavendel. Vil du gjøre det enkelt? Velg kunstige planter – vi har et stort utvalg naturtro, kunstige middelhavsplanter.
- Plant i terrakottapotter for den ekte middelhavsfølelsen. Terrakottapotter til utendørs bruk passer også fint innendørs – husk bare å bruke fat under.
- Dekorer gjerne med en stråhatt på veggen for et avslappet og solfylt uttrykk.
I et kjøkken med middelhavsfølelse er det råvarene som spiller hovedrollen. Friske urter i rustikke terrakottapotter står klare ved komfyren. Rosmarin, timian, laurbær og basilikum sprer sine friske dufter når du stryker hånden over bladene. De er like vakre som de er anvendelige.
Et sitrustre med små frukter i et lyst hjørne gir rommet energi og karakter. Skåler med sitroner og appelsiner står fremme på bordet, og maten serveres på rustikke fat. Det skal være enkelt å dekke på og måltidet skal få ta tid. Her inviteres alle til å nyte varme og solmodne smaker.
Middelhavskjøkkenet byr på salte oliven, aromatiske urter og marmelader laget av nyplukkede fiken og sitrusfrukter.
Nyheter i middelhavskjøkkenet
Dekk bordet med skåler og kjøkkentilbehør som bringer middelhavsfølelsen hjem – oppdag årets nyheter!
Klassiske favoritter i middelhavskjøkkenet
La olivenolje, krydder og rustikke trefat få stå fremme og understreke den lune, varme følelsen i et middelhavsinspirert kjøkken.
Skap en levende helhet ved å plassere planter i grupper på gulvet, spisebordet og i vinduskarmen.
Vakre middelhavsplanter i potte
Middelhavsplanter som oliventre, sitrustre, laurbær og rosmarin tilfører duft, struktur og levende grønt – og skaper en varm og autentisk følelse av sol, jord og matlaging.
De trives best med mye lys og kan ofte stå både inne på kjøkkenet og ute om sommeren. Om vinteren trenger de som regel en hvileperiode med lavere temperatur.
Planter som gir middelhavsfølelse innendørs – hele året
Vil du gjøre det enkelt, kan du velge planter som både gir middelhavsfølelse og trives i romtemperatur året rundt.
Arekapalme og yuccapalme leder tankene mot sydligere breddegrader. Selv om de ikke har sitt opphav ved Middelhavet, er de lettstelte alternativer som trives godt innendørs hele året. Pelargonia er også tett forbundet med Middelhavet, der de ofte pryder balkonger, innergårder og vinduer. Noen få pelargoniaer, som duftpelargoniaer, tåler å stå i romtemperatur hele året.
Vakre kunstige middelhavsplanter
Våre kunstige planter er svært naturtro og gir hjemmet ditt den rette stemningen – hele året.
Farger i middelhavsstilen – varme og jordnære tone
Middelhavsstilen bygger på en varm og jordnær fargepalett. Sandtoner, terrakotta, kalket hvitt og olivengrønt skaper en rolig base som lar plantene og råvarene tre tydelig frem.
Mot de lyse flatene kan detaljer i dypere nyanser få spille hovedrollen – en duk i varm oker, en pute i dempet blått. Fargene føles hentet fra jord, hav og solvarme fasader.
Terrakottapotter og varme, jordnære farger danner grunnlaget for en innredning i middelhavsstil.
Terrakottapotter – nøkkelen til den rette stemningen
Potter i terrakotta er en selvfølgelig detalj når du vil skape middelhavsfølelse hjemme. Den varme, jordnære tonen og den naturlige leirstrukturen understreker en rustikk stil og fremhever middelhavsplanter som oliventre, sitrustre og rosmarin.
Med terrakotta på kjøkkenet og i stuen får du et autentisk og lunt uttrykk som leder tankene til solfylte gårdsrom rundt Middelhavet.
Middelhavsinspirert innredning i naturmaterialer
Middelhavsstilen rommer materialer som eldes vakkert. Terrakottapotter med kalkavleiringer, treverk med synlig årring og keramikk med levende overflate. Skåler, fat og krukker kan gjerne ha rause proporsjoner som signaliserer gjestfrihet.
Skjærefjøler i massivt tre får ligge fremme på benken, og treskåler samler frukt, nøtter eller nybakt brød. Det rustikke uttrykket gjør kjøkkenet mer innbydende – mindre oppstilt. Mer levd.
Middelhavsstilen handler om lys, varme og nærvær – om råvarer som får spille hovedrollen og materialer som bare blir vakrere med tiden. Kjenn duften av urter og nyt innslag av sitrus, treverk og terrakotta.
Tekstiler som gjør kjøkkenet innbydende
En duk i en varm tone kan forandre hele rommet, og fine kjøkkenhåndklær er både praktiske og bidrar til den lune stemningen. I den sydeuropeiske middelhavsstilen – inspirert av Italia, Hellas og Frankrike – ser man ofte ensfargede tekstiler eller enkle mønstre. Stoffene kan gjerne ha en litt grovere kvalitet, som om de allerede har vært med på mange lange middager.
I Spania og på den nordafrikanske siden av Middelhavet preges uttrykket derimot av mer intrikate mønstre – fra skåler til keramiske fliser.
Åpne gjerne et vindu om sommeren og la tekstilene bevege seg lett i luften. Det er da den avslappede middelhavsstemningen virkelig kommer til sin rett.
Når kjøkkenet glir over i uteplassen og plantene får vandre mellom rommene, oppstår en sømløs middelhavsstil – både innendørs og utendørs.
Slik tar du med middelhavsfølelsen ut
Når temperaturen stiger, viskes skillet mellom inne og ute ut. Urtene flyttes ut på balkongen eller i hagen, sitrustreet får stå i solen, og skjærefjølene bæres ut til utekjøkkenet. Tapas dekkes frem under åpen himmel. Materialene, fargene og plantene følger med – det er den samme stemningen, bare med himmelen som tak.
Et kjøkken i middelhavsstil er et sted der livet får ta tid. Der smaker, dufter og samtaler veves sammen.
Du trenger ikke reise langt for å oppleve det. Du skaper det med urter på kjøkkenbenken, rustikke skjærefjøler i tre og tekstiler som fanger lyset.
Når kjøkkenet føles som hjemmets hjerte – varmt, åpent og fullt av liv – da har Middelhavet flyttet inn.
Ta med middelhavsfølelsen ut på balkongen og i hagen også!
Du er her: