Purre 'Blaugrüner Winter'

Lettdyrket og kan dyrkes langt ut på høsten, tåler kulde. Sorten er kraftig og egnet til vinterinnhøsting. I milde vintre kan den bli stående lenge ute og høstes inn etter hvert. Kan sås direkte utendørs på et varmt sted, men forkultivering er å anbefale. Legg jord rundt plantene for å få lange, hvite halser. Trives i velgjødslet, fuktighetsholdende jord, gjerne kalkholdig.