Purre 'Herbstriesen 2'

Lettdyrket grønnsak. Kan dyrkes langt ut på høsten. Sorten er kraftigvoksende og egnet til sen høstavling. Den har tykk hals med mørkegrønne blader. Kan sås direkte utendørs på et varmt sted, men forkultivering anbefalees. Legg jord rundt plantene for å få lange, hvite halser. Trives i velgjødslet, fuktighetsholdende jord, gjerne kalkholdig.