En velduftende hage – en opplevelse for alle sanser

En hage handler ikke bare om visuelle inntrykk som teksturer og farger, men like mye om hva vi hører og lukter. Lyden av en rislende bekk, kvitrende småfugler, summing fra humler eller duften av en nyklippet plen forsterker hageopplevelsen. At dufter er viktig for vår ro og velvære underbygges av ny forskning fra SLU Alnarps rehabiliteringshage – personer med stressrelaterte sykdommer viser seg å være mye roligere når de kjenner naturlige dufter fra blomster, frukt, barrtrær og tørt gress. 

Det kan noen ganger bli for intenst med sterkt duftende planter innendørs, som for eksempel hyasinter. Utendørs vil de gi akkurat passe mengde duft. De fleste duftene oppfatter vi mer eller mindre ubevisst, og dermed er det fint å plassere duftende planter i områder hvor vi bruker å oppholde oss. Duftende planter kan for eksempel plasseres i en krukke på trappen eller på uteplassen. Duftende honningroser som omringer inngangsdøren kan gi en fin effekt.  

Duftende planter kan også brukes til å løfte en plass som føles mindre trivelig, for eksempel garasjeoppkjørselen.

Planter inneholder duft for å tiltrekke seg pollinerende insekter – det er rett og slett et av deres overlevelsestriks. Ved å plante duftende blomster gjør vi insektene en tjeneste, spesielt hvis vi velger eldre ubearbeidede arter og engblomster som de er vant til. 

Noen blomstrende planter er spesielt interessert i å tiltrekke seg insekter som er aktive på natten, for eksempel møll. Disse blomstene lukter vanligvis best om kvelden og har også lyse farger for å vises godt i mørket. Jo lysere en nattduftende blomst er, jo mer duft avgir den. Alle blomster dufter av eteriske og flyktige oljer.  

Men hvorfor lukter ikke alle blomster? Noen blomster er vindpollinert og noen bruker i stedet klare farger for å tiltrekke seg insekter som skal pollinere, og da er ikke behovet for duft like stort.  

Plantedufter kommer ikke alltid fra selve blomstene – rosmarin, mynte og andre planter kan i stedet avgi lukt fra bladene. Noen ganger er ikke duften der for å tiltrekke seg insekter, men heller for å avskrekke dem. Likevel vil vi mennesker oppfatte duftene som tiltalende. 

Mange velduftende urter og krydder har den fordelen at de også kan brukes i matlaging. I en urtehage kan de kombineres med velduftende blomster for større effekt. Oregano, sitronmelisse, kryddersalvie og mynte er alle herlige å stryke over hånden en varm sommerdag. 

Hvis du vil ha muligheten til å flytte rundt på dine duftende blomster er planting i potter praktisk. Duftende vårløk som har gjort nyvåkne bier og humler glade, kan erstattes med for eksempel krydder eller en fin og velduftende sommerblomst, når de har visnet.  

Dufter kan oppleves forskjellig, så det er lurt å velge duftende blomster som passer deg og som gir deg positive følelser. Kanskje er det ikke den vakreste og mest prangende blomsten som lukter best, men heller en diskré og lite iøynefallende en? Og kanskje er det dufter du forbinder med positive opplevelser, som barndom og trygghet, et bryllup eller en annen lykkelig begivenhet? La nesen veilede deg til å gjøre hagen eller balkongen mer personlig.  

Du er her:

• Tips og råd - Uteplanter og hage